前回の記事で冷凍食品について取り上げましたが、冷凍食品の大きなメリットとして「便利さ」が挙げられます。「便利」の中には”保存ができる”といったところもありますが、”時短が出来る”、”簡単に調理できる”という部分も支持され ...
・冷凍食品は長期的に伸びている ・特にコロナ禍以降に需要が増加 ・直近で特に伸びている冷凍食品は?
・コロナ禍により健康意識は強まっており、健康×朝食の訴求もチャンスあり ・朝食によく出るメニュー・伸びているメニューのトレンドは?
・韓国グルメの現状について ・伸びている韓国料理と求められる食卓シーンとは ・次にスーパーで売れる韓国料理は?
・秋冬に売れる魚はなに? ・ぶりの売れるタイミングと食卓シーン ・たら・さばの強化メニューとタイミング
・シチュールーの売上動向について ・シチュールーはほかの色々な商品を買わせるトリガー商品 ・クリーム、ハヤシ、ビーフそれぞれの買い物カゴからわかること
・スーパーでの大豆ミート商品の売上状況について ・用途別の大豆ミート商品の売上状況について ・大豆ミート商品の購入者像と求められているコト
・ノンアルコール飲料の売上状況と伸びている背景とは ・ビールテイスト飲料のトレンドについて ・カクテルテイスト飲料のトレンドについて
・スーパーの酒類、ビール類の売上推移 ・ビールの種類別、本数別での売上推移 ・ビール好調、新ジャンル不調の理由とは?
今回のポイント ・2020~2021鍋シーズンの好調要因と仕掛けるタイミングは? ・味別鍋つゆランキングの動向 ・2021~2022鍋シーズンも注目のトレンドはこれ!