• 日本食研グループのシンクタンクとして「食」を分析し、食ビジネス活性化のための情報発信を行います

冷凍

年々需要が高まる冷凍食品。冷凍食品の現状と、今伸びてきているものは?

・冷凍食品は長期的に伸びている
・特にコロナ禍以降に需要が増加
・直近で特に伸びている冷凍食品は?

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