・秋冬に売れる魚はなに? ・ぶりの売れるタイミングと食卓シーン ・たら・さばの強化メニューとタイミング
今回のポイント ・2020~2021鍋シーズンの好調要因と仕掛けるタイミングは? ・味別鍋つゆランキングの動向 ・2021~2022鍋シーズンも注目のトレンドはこれ!
今回のポイント ・今年は家での鍋にチャンスあり! ・売場作りは9月からしっかりと ・味や使い方タイプによって求められるコトが異なっている