地域

2021年今年の丑の日のうなぎも昨年に引き続き売上げ好調なるか？年代別のうなぎの楽しまれ方の把握やサイドメニュー強化がポイント！

shokumirai
2021年5月25日
イベント, トレンド, 地域, 年代, 惣菜, 消費動向, 魚, うなぎ, うな丼, うな重, しじみ, しじみ汁, スーパー, スーパーマーケット, 丑の日

今回のポイント
・2021年の丑の日の売上予測！好調継続なるか！？
・うなぎの楽しまれ方は？
・サイドメニューも含めた年代別での食卓提案

続きを読む

2021年の半夏生はいつ？タコを食べるのは関西が多い？タコはどんなメニューで食べられている？

shokumirai
2021年5月12日
イベント, トレンド, 地域, 年代, 惣菜, 消費動向, 魚, スーパー, スーパーマーケット, タコ, 半夏生

今回のポイント
・2021年の半夏生は7/2（金）
・半夏生にタコをよく食べるのはどの地方？
・半夏生でのおすすめタコメニューはこれ！

続きを読む

2021年のひな祭り。女の子がいる家庭はもちろん、そうではない家庭も春のイベントとして楽しみましょう！

shokumirai
2020年12月23日
イベント, トレンド, 地域, 年代, 惣菜, 消費動向, 農産, 魚, 2021年, おうちひな祭り, おうち時間, お麩, コロナ, スーパー, スーパーマーケット, ちらし寿司, はまぐり, ひなまつり, ひな祭り, 春

・ひなまつりは直前の日曜からの強化がカギ
・ちらし寿司の手作り・惣菜それぞれの強化ポイントは？
・はまぐりのお吸い物に使用のお麩に注目！

続きを読む

2021年のバレンタインは、おうち時間を楽しむ家族イベントへ！チョコレートだけでなく手作り菓子の強化もポイント！

shokumirai
2020年12月10日
イベント, 地域, 2021年, 2月14日, いつ, おうち, お菓子, スーパーマーケット, チョコ, チョコレート, バレンタイン, ランキング, 手作り, 歴史, 都道府県

今回のポイント
・チョコレートに対する認識は長期でみると大きく変化している
・チョコレートの消費金額年間1位は金沢市！しかし2月は別の都市が・・・
・おうちバレンタインを楽しんでもらうために、増えている手作り菓子ニーズへの対応が必要

続きを読む

【2020年餃子日本一は浜松市】「2020年上半期の餃子日本一は宮崎」の理由とは？

shokumirai
2020年9月15日
ぎょうざ, 京都, 宇都宮, 宮崎, 家計調査, 浜松, 餃子, 餃子専用ビール, 餃子日本一

・日本一を決めるデータはどう集計されている？
・データから見る宮崎日本一の理由
・日本一獲得のための3つのポイント

続きを読む

東は豚肉、西は牛肉は本当？

豚肉は東日本で、牛肉は西日本でよく食べられる？

shokumirai
2020年3月3日
地域, 肉, ランキング, 地域, 地域差, 東日本, 牛肉, 肉, 西日本, 豚肉, 鶏肉

今回のポイント
・牛肉は西日本の支出が多い
・豚肉の地域差はあまり無い
・それぞれの畜種での支出金額TOP10をご紹介

続きを読む

ぎょうざ最強都市はどこだ？令和は2強から3つ巴へ

●「ぎょうざ」の支出が高いのは宇都宮と浜松だけではなかった ■こちらは2018年の家計調査年報、総世帯の都市別の世帯当たりの「ぎょうざ」の支出金額のグラフです。宇都宮が1位で浜松市が2位となっていて、テレビでも紹介され ...

続きを読む