今回のポイント ・チョコレートに対する認識は長期でみると大きく変化している ・チョコレートの消費金額年間1位は金沢市!しかし2月は別の都市が・・・ ・おうちバレンタインを楽しんでもらうために、増えている手作り菓子ニーズへの対応が必要
今回のポイント ・今年はおうちハロウィンが主体 ・ハロウィン消費の主役、若年層のスーパー売上は好調。おうちハロウィンはチャンス ・若年層が買いやすいものを捉え売り場から食卓提案を