・「母の日」の検索は4月中旬から急増。花・ケーキに加え、メッセージ関連の検索も上位に ・母の日はカレールーの売上が上昇。トレンドを活かしたレシピ提案が差別化の鍵に ・ちらし寿司は母の日当日に大きく伸びるが、チラシ訴求はにぎり寿司に偏りがち
・抹茶の検索数は世界でも日本でも好調に推移 ・抹茶の需要は秋冬も落ちにくい傾向に。春限定から年間販売へのシフトが求められる ・伸びているのはチョコレートと和風半・生菓子。「本格感」を打ち出した商品が売上を牽引している
・何の物価が特に上がっている？ ・お米の需要はどうなっていくの？ ・他の主食カテゴリーの状況は？
・スーパーマーケットのピザ市場 ・売れてるピザメニュー、具材は？ ・ピザを買う方、買うシーン
・2021年～2022年に流行ったスイーツ・菓子の今！ ・2021年～2022年に流行った健康関連品の今！ ・2021年～2022年に流行った海外メニューの今！
・冷凍食品は長期的に伸びている ・特にコロナ禍以降に需要が増加 ・直近で特に伸びている冷凍食品は？
