スーパーその他
緊急事態宣言解除で、どうなる家呑み需要？続伸するレモンチューハイが狙い目
・6月に入って家呑み需要はどう変化した？
・家呑みを牽引するチューハイ。狙い目は「平日の夕方」と「レモン」
・レモンチューハイと一緒に買われるおつまみとは？
増える家呑み。高まるおつまみ需要。各部門でお酒と一緒に購入されるカテゴリーとは？
・4月に入り「おつまみ」の検索頻度が急上昇
・外呑み支出が高い若年層が家呑みへ
・各部門のお酒と一緒に買われるものトップ30
スーパーで直近（3月後半～4月）でも伸びてきている商品から見る、今、家庭で求められているコトとは？GW後も続いていく流れ？
- shokumirai
- 2020年4月28日
- スーパーその他, スーパーマーケット, ランキング, 新型コロナウィルス
今回のポイント
・直近1か月で伸びている商品TOP30
・子どもと楽しむメニューは継続して増加中
・普段手作りしないメニューを手作りでチャレンジする人も増加中
新型コロナウイルスの調味料への影響は？高まり続ける手作りニーズ。レパートリーに困る生活者
・4月も基礎調味料、メニュー調味料共に好調で手作りニーズが続いている
・外出控えの高齢層でメニュー調味料利用が増加
・若年層で酢豚用メニュー調味料が増加。その背景とは？
ダイヤモンド・チェーンストア「新店フォトマガジン」にて連載中！
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