今回のポイント ・冬至はカットかぼちゃの売り込みが重要 ・惣菜は煮物が売れる日。冬至ならではの売り方を。 ・今年はゆず湯に特に期待!
今回のポイント ・今年はおうちハロウィンが主体 ・ハロウィン消費の主役、若年層のスーパー売上は好調。おうちハロウィンはチャンス ・若年層が買いやすいものを捉え売り場から食卓提案を
・4月も基礎調味料、メニュー調味料共に好調で手作りニーズが続いている ・外出控えの高齢層でメニュー調味料利用が増加 ・若年層で酢豚用メニュー調味料が増加。その背景とは?
住所 123 Main Street New York, NY 10001
営業時間 月〜金: 9:00 AM – 5:00 PM 土日: 11:00 AM – 3:00 PM