日本食研グループのシンクタンクとして「食」を分析し、食ビジネス活性化のための情報発信を行います
メニュー
ホーム
食未来とは
食未来とは
アクセス
提供サービス
プレゼン・講演
コンサルティング
記事執筆
スキルアップ講座
トレンドレポート
主な実績
お客様の声
講演実績
メディア掲載事例
記事
お問い合わせ
HOME
記事-スーパー水産
記事-スーパー水産
新型コロナウイルスの拡大開始から丸3年。スーパーの売上はどう変化した?②【水産編】
秋冬シーズンに食べたくなるぶり・たら・さば!それぞれの魚の強化ポイントと食卓シーンとは?
2021年今年の丑の日のうなぎも昨年に引き続き売上げ好調なるか?年代別のうなぎの楽しまれ方の把握やサイドメニュー強化がポイント!
2021年の半夏生はいつ?タコを食べるのは関西が多い?タコはどんなメニューで食べられている?
2021年の節分の日は2月2日。恵方巻は惣菜だけでなく、おうち時間を楽しめる手作りもチャンス!サイドメニューの強化も忘れずに。
どうなるどうするクリスマス年末年始商戦!その② ~クリスマス年末年始商戦を勝ち抜くポイント!農産部・水産部編~
スーパー水産部で大きな売上を占める「お刺身」。
コロナ禍をきっかけに利用が伸びてきている若年層を取り込むポイントは?
スーパー水産部で売り上げが伸びてきている、さけの切身とむきえび。利用増加の決め手はやはりメニュー!
増える家呑み。高まるおつまみ需要。各部門でお酒と一緒に購入されるカテゴリーとは?
新型コロナウイルスのスーパー水産部に対する影響は?簡単ランチ需要にもチャンスあり
魚は年をとったら食べるようになる?高齢化社会なら漁業は安泰か?
▶カテゴリー一覧へ戻る
知りたいワードで検索
FABEX東京2026にて講演を行います!
ダイヤモンド・チェーンストア「新店フォトマガジン」にて連載中!
X(旧ツイッター)で最新情報発信中
★人気記事週間トップ5★
ひなまつり~2025年の振り返りと2026年に向け...
59件のビュー
ぎょうざ最強都市はどこだ?令和は2強から3つ巴へ
47件のビュー
単身世帯の消費~34歳以下単身世帯で伸びている内食...
45件のビュー
豚肉は東日本で、牛肉は西日本でよく食べられる?
34件のビュー
生活者の時短・簡便商品の需要はどうなっている?
34件のビュー
★人気記事月間トップ5★
ひなまつり~2025年の振り返りと2026年に向け...
319件のビュー
2021年のひな祭り。女の子がいる家庭はもちろん、...
233件のビュー
生活者の時短・簡便商品の需要はどうなっている?
155件のビュー
単身世帯の消費~34歳以下単身世帯で伸びている内食...
147件のビュー
単身世帯の消費~世帯数の変化は食料費に大きく影響!...
127件のビュー