第8回 FABEX関西2020

講演内容

関西地方は全国で最も内食の支出割合が高い地域ですが、新型コロナウィルスの影響によってさらに加速してきています。伸び悩む中食、苦戦が続く外食、それぞれの市場で誰のどんなシーンが増えているのか？減っているのか？各種データ分析から関西地方の内、中、外それぞれの市場のチャンスをご提案します。

本セミナーは満席のご予約をいただきました。たくさんの方にお聞きいただきまして、誠にありがとうございました。

日本食研ホールディングス株式会社
マーケティング第二本部　食未来研究室　専任課長
児玉　一穂

平成25年から社内シンクタンクである食未来研究室勤務。外食、中食、内食、様々なデータを複合的に分析することで、生活者のニーズ、その背景にあるコトを明らかにし、具体的な戦略提案を行っています。