2020年度 第5回 DIAMOND流通倶楽部

講演内容

2021年、Withコロナで生活者の消費はどのようになっていくのか？地域ごとに外食やコンビニ、更には非食も含めた消費分析から生活者の興味関心、ライフスタイルの変化を把握。アンケート調査や検索ワードデータから2021年の消費スタイルを予測し、それぞれの地域、シーンに対し具体的な戦略を提案します。

日本食研ホールディングス株式会社
マーケティング第二本部　食未来研究室　専任課長
児玉　一穂

平成25年から社内シンクタンクである食未来研究室勤務。外食、中食、内食、様々なデータを複合的に分析することで、生活者のニーズ、その背景にあるコトを明らかにし、具体的な戦略提案を行っています。