• 日本食研グループのシンクタンクとして「食」を分析し、食ビジネス活性化のための情報発信を行います

HCJ2022:トレンドセミナー

今、外食・宿泊業界に求められているコトとは?
検索データ×市場データで生活者の消費動向を徹底分析!

HCJ2022にて食未来研究室無料セミナーを行います

講演内容

コロナ禍によって外食・宿泊・観光業界は大きな打撃を受けました。徐々に元の生活を取り戻しつつある一方で、長期間コロナ禍の影響を受け続けた結果、元に戻らない「定着した変化」も起きてきています。

この「定着した変化」が外食・宿泊業界にどのような影響を与えているのか?性年代、利用グループ、時間帯、立地など様々な軸で市場を分析し、生活者の求めているコト、狙い目のメニュー、サービス、市場をご紹介します。

日時

2022年2月18日(金)14:50~15:30

場所

東京ビッグサイト 東4ホール特設会場
※オンライン(ウェビナー)配信は行いませんのでご注意ください。

申し込み方法

セミナーの聴講には展示会の来場者登録が必要です。
※来場者登録後、マイページにて「講演会・セミナー聴講事前登録」>テーマ「トレンドセミナー」
>一番下の該当セミナー「詳細」ボタンをクリックしてお申し込みください。

●HCJ2022来場者登録
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●講演会・セミナー聴講事前登録(ログインしてからクリックしてください)
https://www.jma-buyers.com/hcj/jp/seminar_onsite_detail.php?no=67

講師紹介

日本食研ホールディングス株式会社
マーケティング第二本部 食未来研究室 専任課長
児玉 一穂

平成25年から社内シンクタンクである食未来研究室勤務。外食、中食、内食、様々なデータを複合的に分析することで、生活者のニーズ、その背景にあるコトを明らかにし、具体的な戦略提案を行っています。


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