・抹茶の検索数は世界でも日本でも好調に推移 ・抹茶の需要は秋冬も落ちにくい傾向に。春限定から年間販売へのシフトが求められる ・伸びているのはチョコレートと和風半・生菓子。「本格感」を打ち出した商品が売上を牽引している