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新型コロナウイルスのスーパー惣菜部への影響は?
その③:主食惣菜について。スーパー側の大変な状況も品揃えに影響…
shokumirai
2020年4月22日
惣菜
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消費動向
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スーパーマーケット
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丼
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寿司
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弁当
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新型コロナウィルス
今回のポイント
・主食惣菜は「調理の段階」間の競争に負けてしまっている
・寿司は全体的に減少傾向
・丼はどの年代でも好調。その背景は?
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