消費動向
どうなるどうするクリスマス年末年始商戦！その① ～「クリスマス年末年始の過ごし方」アンケートを分析！～
- shokumirai
- 2020年10月2日
- イベント・季節, 消費動向, クリスマス, クリスマスパーティー, スーパーマーケット, 大晦日, 年末年始
今回のポイント
・クリスマス・年末年始のアンケート結果をご報告！
・クリスマスは自宅内実施の需要を押さえる
・年末年始は家で楽しく過ごせる工夫が必要
速報！今年のいつもとは違う「特別な夏」のお盆商戦はどうだった？
今回のポイント
・大人数の会食は減少したが、少人数パーティが増加
・帰省や旅行が無い分、家での食事を少し豪華に
・猛暑や野菜高騰もお盆の売上に影響
スーパー水産部で大きな売上を占める「お刺身」。
コロナ禍をきっかけに利用が伸びてきている若年層を取り込むポイントは？
今回のポイント
・刺身はお魚全体と同様に、高齢は若い頃から食べているが若年は食べていない。
・コロナ禍以降若年の刺身の利用が増えてきている。
・若年に今後も利用してもらうポイントは？
どうなるどうするお盆商戦！「今年のお盆の過ごし方」アンケートを分析！
～今年のお盆商戦を勝ち抜くポイントとは？～
今回のポイント
・今年のお盆に関するアンケート結果をご紹介！
・今年は家で楽しめる商品がポイントに
・部門ごとに、いつ何が売れるのか把握することが大切
ダイヤモンド・チェーンストア「新店フォトマガジン」にて連載中！
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